Спаржевою цю квасолю прозвали за схожість смаку стручків з пагонами спаржі.
КБЖВ на 100 г:
㎉ - 29
б - 2,2
ж - 0,0
в - 3,3
КБЖВ на 30 г:
㎉ - 9
б - 0,7
в - 1,0
⚖ 30 г.