Мортадела - це найпопулярніша варена італійська ковбаса. Має ніжний смак.
КБЖВ на 100 г:
㎉ - 329
б - 12,0
ж - 30,5
в - 1,5
КБЖВ на 30 г:
㎉ - 99
б - 3,6
ж - 9,2
в - 0,5
⚖ 30 г.